BAGAIMANA CARA MENGOLAH KEPALA DAN KAKI KAMBING??? BatuLandak.id
Hari raya Idul Adha memang identik dengan menyembelih kambing, sapi, atau kerbau. Pada hari raya ini tiap muslim didunia merayakannya dengan memasak daging yang mereka peroleh. Entah itu dimasak Gule, Sate, atau Tongseng sekalipun. Kebanyakan yang dimasak adalah bagian yang berdaging…sedangkan bagian lain seperti kepala dan kaki hewan kurban acap kali disepelekan bahkan di buang. … Baca Selengkapnya